NovoMiloševačka Slika dana - 15.03.2006

Kafa I...

Kafa I...

    Opis: Ako niste "skoro", vreme Vam je za "šalicu" ( šoljicu... ) crne kafe - "ajte blago meni", lepo skuvajte jednu, pa da "ondak" zajedno "naMiru" nastavimo "sas" današnjom pričom...
    Stariji "pričadu da se negdi" do šezdeseti' godina prošlog veka, kafa nije ovako "naVeliko trošila kav danaske kodNas u selo", a najsličniji napitak dotad' "je bijo priPržen" ječam...
    Malo nji' poznajem da "nePijedu" kafu i to onu klasičnu, što se nekad' zvala turska ( "odnedavna" tako "neSme" da se kaže, neg' obična il' srpska... ), "sas debelim" talogom "naDno šalice". Ima neki' što "voledu "onu proFiltriranu" il' "onu nec" il' "onaj kapućino" ( "naši kad' nešto neVoledu, ondak" pre imenice "sas gađenjem dodadu" - onu, onaj... ), al' ti su retki...
    Sećam se "rejakcije" kad' je moj Kum, Dragutin Bešlin - Kara, trgovac u "pemziju", na slavlje povodom "Kršćenja" moje ćerke prvi put u životu napijo "onu proFiltriranu", pa je začuđen "sumljivim okusom" odma' "ispustijo šalicu na astal"...
    Ti prvi "kafeKuvači sas filterima se kodNas nisu u početku" koristili kako treba, jer su "uputstva bila na stranski" jezik, pa kako "voda onako izGrmi iž njega", meštani bi odma' isključivali aparat ( da ne "trošidu struju zaBadava"...), tako da se u toku dana pila 'ladna kafa. Bilo je zajedljivi' komentara kad se kod' tak'i ode u posetu:

  • De da je popijemo - DA SE NE O'LADI..,a ona "k'o žmija"...
  •     Pa dobro, treba i sutra da popijemo kafu - NASTAVIĆE SE...

    Copyright © - - All right reserved
    Link sponzora   Link sponzora

      ...
    Arhiva Slika dana:

    - po godinama !!!


            Ova Slika dana, al':