NovoMiloševačka Slika dana - 11.12.2006

Gulubinjar...

Gulubinjar...

    Opis: "Gulubinjar uBašću" Cucini', na "početak sokaka" - Generala Drapšina...
    Isti je napra'ljen i dugo godina je "bivo" na salaš' pomenute porodice, pa kad' su se "skroz priSelili u selo", sad' već pokojni Neca Cucin, ga je "primestijo", da bi ga "sas" vremena na vreme podseć'o na - "srećne dane salašarske", kako je "govorijo". Najviše je vol'o da i' "gledi", kad' svi golubovi "odJedared prnedu uVazduh" i "kav" kakav oblak, tako zajedno "uJato obLetidu" jedan krug, pa "sLetidu" svaki na svoje mesto il' "naKrov" od salaša...
    Ako neko domaćinstvo nije imalo "gulubinjar" ovak'og tipa, "ondak" bi barem imali na "olker" ispod crepa, jedan red "daske" koja je imala slične otvore. Otvor i kratak "izpust" se jednim imenom "zovedu" - ČAKLOV...
    Kad' bi "gulubica krozTaj čaklov", izbacila ljuske od izleženi' jaja, datum se "pamtijo" il' upisiv'o u Crkven' kalendar, zbog "gulubčića", jer se tačno znalo kad' su najbolji "zaSupu" il' prodaju na "pijacu"...
    "Gulubčija" supa, pored "morčije" je jedna od najcenjeniji' "neSvakiDašnji' provijanata" i "važi za lekovitu". Naročito se "priPoručiva" anemičnoj dečurliji, starima i "bolestnima", da bi ojačali...
    "NaNašu pijacu", se još uvek "poKadiKad" mogu naći "gulubčići naProdaj", al' sve ređe...

    Kad' ste poslednji put i dal' ste "uobšte" jeli - supu od "gulubčića" ?

Copyright © - - All right reserved
Link sponzora   Link sponzora

  ...
Arhiva Slika dana:

- po godinama !!!


        Ova Slika dana, al':