NovoMiloševačka Slika dana - 03.10.2011

Banatcki rizling...

Banatcki rizling...

    Opis: Ako niste znali, što se tiče proizvodnje vina, Banat je podeljen na "rejone", od čega su najpoznatiji "južnoBanatcki" i "severnoBanatcki", dok se "srednjoBanatcki", baš i "neMož poFaliti" po "čuvenju"...

    Prvopomenuti "rejon" ima tri vinogorja: vršačko, belocrkvansko i "deliblatcko-peščarsko"...

    Naš je podeljen na dva vinogorja: potisko ( uz levu obalu reke Tise... ) i "kikindcko" ( preostali deo Severnog Banata, do rumunske granice... )...

    "NaSliku" je "cigurno" najpoznatije "banatcko" grožđe, od kog' se pravi čuveno, belo vino - "Banatcki" rizling !!!

    "IjAko" najbolje uspeva u "južnoBanatcki" rejon i "kodNas" ga ima, a karakteristično je po velikoj slasti ( vidite da su nekol'ko bobica "sas" grozda načele zolje il' pčele... ) i prijatnom, blago "mirišljavom" ukusu...

    Vino "odOTog" grožđa se najčešće "troši kav" špricer i to "sas kisalom" vodom il' još bolje "sas" soda-vodom iz "sifona, sTim" da prvo "ide kisala" voda, pa vino, a "uDrugi" slučaj' obrnuto, pa se vino "kav priSeče sas" soda-vodom...

    Uostalom, pogledajte naš mali serijal, na temu: Špriceraški divani, "naSlike" dana od: 24.11.2008-me, pa "ondak" 25.11.2008-me i "naKraj" 26.11.2008-me

    Devedeseti' godina prošlog veka, "jaj" i moji "pajtaši" smo često išli "uLov na Mlaku", u Kikindu, "di" pored lepi' lovni' terena postoji i fazanerija...

    "Brez" obzira, kak'o bi vreme bilo "taj dan", uvek bi "posla" lova, "bivalo" druženje u "lovačku kućicu, di" nam je domaćin uvek "bijo" Baodran, Radojčin "Momčila" Ludaja, koji "odavna" živi u Kikindu, izmeđ' ostali', poznat i "poTim", da "zdravo jako vole" špricer od "Banatckog rizlinga" !!!

    Na mene bi se uvek "mrštijo", kad' vidi kako sipam i pijem "piva", a "ponostno" se smeško na njegovog bratanca Momčilu, kad' bi ga "vidijo" da "troši" špricer, "kav" i on...

    E "jedared" smo poveli "uLov, našog sevoskog opatekara, Slabodana" Isakovog ( od Perkovi'... ) i kad' je došlo druženje "naRed, Momčila" se čisto obradov'o, kad' je "vidijo" da se "magistar uvatijo zaFlašu Banatckog" rizlinga i poč'o da ga sipa "uČašu"...

    "Ponostno" se već "falijo" ostalim Kikinđanima, kako njegov zemljak, Beodran, "sas" soda-vodom dobro reže i pravi špricer, kad' je ovaj i uz'o jednu načetu flašu "Kaka-Kole" i us'o "priko" već napra'ljenog pića !?!

    To je bilo silno razočarenje za Momčilu i o'ma' je "ograjso":

  • Eeej..., kad' je on "opatekar"..., pa je "naUčijo" da stalno meša, one njegove "promincle" i eto sad' - "naČisto je upropastijo" špricer !!!
  •     Im'o sam utisak, da je kod svake nove ture pića, mrzovoljnije "gledijo Slabodana, sas" tak'im špricerom, neg' mene "sas" pivom...

    Copyright © - Dragan Belić - All right reserved
    Link sponzora   Link sponzora

      ...
    Arhiva Slika dana:

    - po godinama !!!

    Ova Slika dana, al':