NovoMiloševačka Slika dana - 28.12.2022

Nije lako, napraviti kobajscu !!!

Nije lako, napraviti kobajscu !!!

    Opis: "Mlogi mislidu", da je lako napraviti "kobajsice" !!!

    A ne..., to je têško, jer je "zdravo, jako" vâžno, da se krupno, mleveno meso, "na mešinu" za mlevenje, "na dvanajstku", uz začine, dôbro, ručno izmeša, "kav" da je mleveno na "uPolak" manje !!!

    "NaSliku" je moj drug iz "zabavišta", osnovne i srednje škole, a kasnije i "sas" posla, saradnik na "ovaj sajit", Arsenov Milinko, najbolje tô "preKazo", a evo i njegovog' recepta !!!

    - Lovačke kobasice: Srnetina 1 kg, Jagnjetina 0,5 kg, Zečetina 0,5 kg, Svinjetina 2 kg, Začini. Probamo danas malo sveže, a ostalo na sušenje kod Bata Royal !!!

    Kad' sam ja "jedared bijo poZvât, kav" mlâd i "perspektivan", na "jedan disnator, dobijo" sam zadatak, da ručno mešam meso za "kobajsce" !!!

    Mêš'o ja i mêš'o i mêš'o i kad' sam pit'o - "dôklena" da mêšam, "kazali" su mi:

    P.S. - "dobijo" sam sledeću poruku, a od proizvođača:

    - Kada budu suve, donosim da admini potvrdi kvalitet..., a onda još jedna slika dana !!!

Copyright © Dragan Belic - - All right reserved

Vaš mâli prilog, "mlogo" znači, a u cilju "dâljnjog, svakodnevnog izlaženja" ovog sajta !!!

Link sponzora
  Link sponzora